稼穡艱難

我們廣東人有一句俗語說：「食米都不知米價。」意思即是說：這一代的人豐衣足食，不知道謀生的困苦。

也是的，目前各式各樣的雜糧很多，已不覺得一碗白米飯的可貴。而且反璞歸真，要吃粗糧才顯得有益和矜貴。

據知種稻的農民常要彎身插秧，在烈日下是很辛勞的；雙足也同時要浸在水裡，患染風濕病的機會很高。當然現代的農民多了機械機車的幫忙，也懂得穿上連身的水靴了。

 

稻穀 (網上照片～銘謝原攝者)

聽人說在二次大戰時，中国八年抗戰，人人拋家遠走，過著逃難的日子，吃不飽，穿不暖。有的人挖草根，吃樹皮。但慶幸有一種外來的植物，我們稱之為“蕃薯”的，它埋藏在泥土之下，不需要多所照顧自會粗生粗長，當時救活了很多的飢民，否則因捱餓而死的更多!

根據前人口述，在香港的九龍城，有人在街上拿著一個包子要吃的時候，就給路上的陌生人搶去了!
更有一個傳言：廣州有一個「吃人太太」，她店子賣的包子肉的餡料，全都是人肉做的!  至於那些是不是餓死的人就不得而知了。

禾穗

那麼多年在日本軍伐殘酷的殺戮戰中，無數人死於各種各樣的慘況底下。在東南亞各地都發現了萬人塚，都是被日軍用車載去坑埋的。
而所謂的日本兵，其實很多都是日本鬼子在台灣、韓國、中國的東北盤踞多年底下招募回來的。

二戰時，秋的先父和船東老闆合力組成抗日隊伍，持槍守衛家鄉。兩度身陷險境，幾乎喪命 !
母親受命帶著兄姐五人逃難，到處躲藏，幸得安全脫險。在五十年代先後來港。投靠居於油麻地的親阿姨的家中。 一家子人口浩繁，初時生活得十分困難，幸得遠方的至親偶有匯款接濟，才可解一時之困。

父親後來被一位由廣州輾轉來港做生意的前法官所邀請，在其公司鎮守廠房，不設退休年限。父親在八十多歲時退休，並得享年壽90歲。

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上圖為七十年代末的一個新春，我和父母、二嫂(手抱小姪女)合攝於高超道邨後的炮台山下斜坡。春寒料峭，絲棉襖、皮長褸、絨中褸都出櫳了。
炮台山亦名魔鬼山，一處我常遊逛的戰堡環山。

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小時候媽媽喜歡抱著我看電影，有古裝有時裝，有武打的更有偵探片。母親喜歡看警惡懲奸與大團團結局的戲。

當中有幾齣是講抗日的影片。以當年香港的製作，當然是小本經營不會有什麼大場面。可是都足夠令我印象深刻。

因此我學會珍惜一切，不浪費物質，不浪費光陰，不輕易浪費感情。

（攝於九十年代中的深圳“世界之窗”內，這是一匹蒙古馬。）

因此在以往多年的苦病中，在望不到前景的日子裡，仍然不放棄學習，否則現在的我可能成了一個半文盲的人了。

很高興上天仍然眷顧著我，每一次都讓我在絕處逢生，讓我受盡寵護，讓我康和自在，笑傲人間。

(攝於 2012年夏 港島)