2018年4月3日 星期二

落英委地的木棉花




昨天來到園中拍照無意間在噴水池的左~一棵木棉樹下的草地上撿拾了7朵木棉花。其實我已經好幾年沒有去海灣的公園去撿拾這種花了,想不到在無心插柳之下就在這兒踫到。

舍下窗外的高聳木棉樹很神奇! 它只是每隔十年才會火紅火紅的盛開一次,引得人們好奇的舉頭張望。去年它也神奇地盛開剛巧星洲的表妹一家來探訪也見到了。那幾天趁著工人未曾掃地,我盡量拾了幾朵完整的回家,好開心啊!

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今年它依然綠葉滿枝頭,又不肯開花了! 我很奇怪:為甚麼那些繁忙的車路側邊很多幼小的木棉樹也懂得年年把葉子落盡然後一樹火紅的迎接春天的來臨,而舍下窗外十丈之遙的高大木棉樹卻是這麼的吝嗇!  
其實在園中不遠處的噴水池邊,也有一棵長得高但稍瘦的木棉樹,它年年都懂得開花,總有鮮紅耀眼的厚重花朵紛紛向人間報春色。
 


而海岸公園那邊有好幾株橙色的、和紅色的更為壯觀,年年都開放得不亦樂乎,所以才引得我去觀賞,那年見到之後隔些天就會去撿拾些回來看了好幾天才決定要不要煮它。木棉花是五花茶之一,可以烹茶可以煮粥,粥可甜可鹹。

~~五花茶~~

  • 功效:清肝利膽、袪濕解毒、去暗瘡
  • 材料:金銀花、杭菊花、扁豆花、雞蛋花、木棉花、槐花、夏枯草(各30克)
  • 製法:將以上材料放進煲湯袋,然後加8碗水放進煲,大火煮沸後轉中火,煲45分鐘。
  • 註:患G6PD缺乏症(葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症,俗稱「蠶豆症」)人士、對金銀花過敏者,均不宜飲用。
  • 並要確定該樹沒有噴灑殺蟲劑,或是沒有埋下滅老鼠藥,方可作煮食飲用。

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自從佔中事件發生之後我已經沒有這份閒心了,不會趕去海灣看木棉樹了。這兩年祗在樓下偶然拾到,就像昨天的偶然在噴水池那邊草地上拾了七朵回來真是得來全不費工夫。
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昨天在園中也拍了些花卉照片不過要遲一些才貼了,今天祗想把我煮的這一碟麪,和一味餸亮一亮相都不是甚麼鮑參翅肚免得以為我在炫富!  就因為我不富,自奉甚儉,眾親戚才會送我山珍海味接濟一下我這個窮人吧了。
其實在日常吃的都比較清淡,也不熱衷去追尋美食,所以託賴還未有三高。至於明天如何就不知道了。

就是去年表妹送我的燕窩盞也不捨得去吃 (其實是懶去弄來吃),留在今個月才吃剩三片,才拿來貼上博,在這兒特別感謝~真真表妹!
我自己大概不會買這麼貴價的食物。

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記得過往在吉隆波的黑風洞鎮雪蘭莪也吃過燕窩,導遊介紹說:燕窩是要煮好一盅,放在冰箱,每天吃一茶匙,長期吃才有補益的功效。久不久吃上一碗是沒多大作用的。

後來和女兒泰國行,又聽導遊的介紹去某店吃了,也樂得讓他們得賺點佣金吧,算是日行一善。 據說經營燕子屋的就不會造假。

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臨急臨忙只有一條鮮魷解了凍,於是把它花切細,炒煮甘筍絲;並炒了三隻雞蛋;以清水烚了幾片西生菜,三味併為一碟來送飯,一人獨享,吃得頗為舒心。



        蝴蝶灣三月紀遊
 
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2018年3月28日 星期三

花卉篇 (嘉道理農場) 3



2016嘉道理農場植物園成立60週年紀念。

嘉道理農場每年開支約為8000萬港元,由「嘉道理基金」撥出,而佔地148公頃KFBG,部份屬政府租地,其他為機構擁有。 KFBG與多個政府組織、大學和非政府機構進行多個合作項目。 
員工數目約230(80多人為專家,硏究及行政人員,例如蝙蝠、爬蟲類、哺乳類、蘭花、鳥類、淡水魚類, 樹木, DNA 研究等)


(擺設於戶外的一座原木雕刻的葉形木椅)
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       墨西哥鼠尾草


     三色菫






  錫葉藤/許願藤 (這花不同紫藤花) 
又稱為藍花藤

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杜鵑花





 紫玉蘭樹



好像是楓香葉


紫杜鵑花叢


幾種不同形狀的金盞菊花



   石竹花  (康乃韾屬)

 
石竹花種類較多,花色鲜,花期也
開時五颜六色,絢麗多彩。


石竹花因其,膨大似竹,故名。
石竹花又稱、石柱花,是石竹科
石竹多年生草本植物,是我國傳統名花之一。

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葉紅花白,別有丰姿。






向日葵不堪日照強烈,唯有俯首稱臣了。



常言道 十年樹木,百年樹人。
當我們坐在這張以古樹製成的厚重木椅上,
彷彿坐擁著百年滄桑,真是悲喜交集感慨繫之。






  

2018--3月10日遊覽嘉道理農場,該日以手機拍得
一連三輯的花卉篇,與共鳴篇已全部上載完畢。
下次上山要先早起 ,後會可期。

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2018年3月25日 星期日

花卉篇 (嘉道理農場) 2



嘉道理農場暨植物園 - KFBGKadoorie Farm and Botanic Garden -KFBG)前稱嘉道理農業輔助會,是香港一個環境保育教育中心植物園,位於新界大埔區大帽山北坡和山麓,林錦公路林村白牛石以及元朗觀音山一帶,佔地148公頃,範圍橫跨了大埔區元朗區
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  這山上擁有一半以上的香港本地植物。
( 以下是同一棵樹的樹幹。)


1949年,大量中國大陸難民湧入當時的英國殖民地香港
猶太裔羅蘭士勳爵及賀理士爵士兄弟在1951年聯同胡禮先生(Mr. Norman Wright)和胡挺生先生攜手創立「嘉道理農業輔助會」(簡稱「KAAA」),研究及開發農業技術,讓這些中國難民務農維生。



賀理士爵士偶然在大帽山的高嶺發現一株無人料理的樹,當時一般相信香港的高嶺地勢太陡峭而氣候潮濕,不適宜種植柑橘屬樹木,然而山上那株橘樹仍能生長,由此萌生開設嘉道理農場的主意。

五年後的1956年獲政府批租現址的土地並以「嘉道理試驗及推廣農場」名稱營運,示範高效能及有利可圖的耕種和畜牧方法,同時致力改善牲口的品種及培訓香港農民和駐港的啹喀兵 (維基百科資料)

 
1995120香港立法局通過條例使嘉道理農場暨植物園正式成為法團。2016年是嘉道理農場植物園成立60週年紀念。





角菫

 萬壽菊

 
角菫
 












據網上資料記載,嘉道理家族在二戰前,早已來港建設電力廠,並入股享譽海外的半島酒店。同時致力在各地投資酒店業。
但在日本侵佔香港時,他們不惜把發電廠摧毀,損失慘重,
家族中人又被關押入獄 後來終等到和平東山再起
 

黃心樹的白蘭花,又名含笑花。















墨西哥鼠尾草





茼蒿菜的菜花





 




( 中國傳統名花~石竹花 )

黃花風鈴木(位置:下山區、半山區)

紅杜鵑(映山紅)(位置:上山區)

紫杜鵑花(位置:下山區、上山區)

藍花藤(錫葉藤)(位置:下山區)

簕杜鵑(位置:下山區)

山茶(位置:下山區)

 


3月預計開花花卉:繡球花、吊鐘花、洋紫荊


假連翹、蝴蝶蘭、蒜藤、豆梨(麻子梨)
 紫藤、雞蛋花、葉子花(簕杜鵑)
車輪梅(春花、石斑木)



4月預計盛開花卉:鳳凰木、白花羊蹄甲

大鴛鴦茉莉野薔薇(七姊妹) 

香港大沙葉(茜木)

藍花楹龍眼垂茉莉(黑葉龍吐珠)